Ginseng
Voici la reine des herbes d'Extrême-Orient, que l'on appelle depuis des siècles la "toute médecine". Dans sa racine, qui ressemble à un homme qui marche, il cache de nombreuses substances bénéfiques pour la santé. Son histoire pourrait servir de scénario à un film hollywoodien, et ses propriétés ont permis aux hommes de tirer le meilleur de la nature depuis des centaines d'années. Voici le ginseng, la plante chinoise pour les tâches spéciales.
Le ginseng, la plante à tout faire et la reine des herbes
Découvrez l'histoire d'une plante qui est devenue une panacée pour de nombreux maux.
Que diriez-vous d'un petit voyage dans le temps et l'espace ? Transportons-nous un instant dans la Chine ancienne, où est née la médecine naturelle. C'est là que les propriétés bénéfiques d'une certaine plante ont été découvertes il y a plus de 4 000 ans. Les habitants de l'Empire du Milieu l'ont très vite reconnue comme la "souveraine des herbes", car ils affirmaient qu'elle contenait les trois essences de l'homme : le corps, l'esprit et l'âme. Il est intéressant de noter qu'on lui a donné le nom de"ginseng", qui signifie "racine semblable à l'homme", mais cela n'est pas surprenant, car la forme de cette plante unique évoque immédiatement cette association.
Grâce à ses effets, le ginseng est devenu un remède universel en Extrême-Orient pour une variété de maux - des maux de tête à la prévention des ulcères. Les Chinois croyaient également qu'une infusion de cette plante renforçait le corps tout en gardant les idées claires et l'esprit calme.
Passons de la Chine à l'Europe, où le ginseng n'est apparu qu'au XIIIe siècle, rapporté sur notre continent par un marin au mystérieux surnom d'Ibn Cordoba. Dans le monde méditerranéen, la plante était appelée"Panax ginseng", ce qui signifie "médicament universel" et "panacée" pour de nombreux maux. D'où vient donc le mot "ginseng" ou"ginseng" ? Le nom polonais a été emprunté à la langue russe.
Mais surtout, dans toutes les langues du monde, le ginseng est l'un des synonymes de l'efficacité de la médecine naturelle et de la puissance de la phytothérapie. À ce jour, près de 20 variétés ont été décrites, qui se distinguent par leur couleur (il y a le ginseng blanc et le ginseng rouge) et leurs propriétés, résultant du lieu de culture.
Ginseng - effets
Que sont les ginsénosides et pourquoi apprécier cette connaissance ?
Leginseng doit ses propriétés bénéfiques pour la santé à un certain nombre de substances actives, dont les ginsénosides, dont l'action a un effet positif sur la concentration, la mémoire et la capacité d'apprentissage. En d'autres termes, le ginseng favorise le "multitasking", le processus d'apprentissage et aide à se concentrer au travail. En outre, les ginsénosides aident à lutter contre les troubles de la mémoire (par exemple dans la maladie d'Alzheimer) et améliorent le transport de l'oxygène dans le système nerveux. Mais il ne s'agit là que de l'une des nombreuses propriétés du ginseng, dont nous avons dressé une liste détaillée pour vous.
Le ginseng et ses substances actives
Le ginseng contient notamment
- des ginsénosides (effets sur la concentration et la mémoire) ;
- des polysaccharides (réduisent les lésions cellulaires de l'ADN, ralentissent la croissance des cellules cancéreuses, lient les radicaux libres et stimulent le système immunitaire) ;
- les polyacétylènes (effet positif sur le système nerveux) ;
- les flavonoïdes (ont des effets antioxydants, c'est-à-dire qu'ils s'opposent à l'oxydation des éléments et des composés. Ils ont donc un effet positif sur l'évolution de maladies telles que le diabète, l'athérosclérose ou le cancer) ;
- acides gras (soutiennent le cœur et le système circulatoire) ;
- les vitamines : A, C, PP, E et B (toutes ces vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de l'organisme, et leur carence peut être à l'origine de diverses affections) ;
- les huiles essentielles (antiseptiques contre les virus, les moisissures, les bactéries - y compris les souches résistantes à certains antibiotiques) ;
- les cholines (impliquées dans la formation et le maintien d'une structure cellulaire normale, dans le contrôle de la fonction musculaire, du système respiratoire, de la fonction cardiaque et de la fonction cérébrale liée à la mémoire).
Ginseng pour la concentration, l'immunité, le cœur et la puissance
Une panacée polyvalente
Le ginseng est une plante qui reflète la puissance de la nature car :
- il a un effet positif sur le système nerveux, en particulier sur la concentration et la mémoire ;
- soulage la tension et aide à réduire le stress ;
- renforce le système immunitaire - aide à combattre les infections et les maladies ;
- a un effet positif sur le système cardiovasculaire et aide à réguler la tension artérielle et à maintenir des niveaux appropriés de ce que l'on appelle le bon cholestérol.
Il est étonnant de constater "tout ce que le ginseng peut faire", d'où l'intérêt de le prendre sous forme de compléments alimentaires. Toutefois, il est important de rappeler que rien ne remplace un mode de vie sain et une alimentation équilibrée !
